天ぷらは油が肝です
新潟市中央区堀之内南にある天丼屋です。 天ぷらのおいしさを決めるには、「1に油・2にタネ・3、4はなくて・5に腕」です。 最高級の油を使用し揚げる天ぷらは、丼にとてもマッチングします。 値段もリーズナブルになっておりますので、ぜひ一度、こだわりの味わいを堪能にいらしてください。
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