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新潟の風土が育んだおもち

中央区柳島町4丁目の『桑野食品工業株式会社』です。
当社は、米どころ新潟のおいしい包装もちと、お正月には欠かせない包装お供えもちを製造、販売しております。
また、白玉粉をはじめ各種米穀粉並びにその加工品である「白玉もち」も製造、販売しております。
この中には製法特許による焦げ目つきのおもちや独自技術により包装した個包装の生切りもちもございます。
包装お供えもちにおきましては、敷紙とおもちを一体化した「のりのり」（呼称）も好評を博しております。