新潟市のベンチャー企業発！ 地域情報サイトです。新たな地域ネットワークを構築して、新潟市を活性化します。

自家製麺がご好評頂いております

新潟市中央区姥ケ山にあるそば屋です。
皆様にご好評頂いております、そばは自家製となっており、つなぎにワカメを加えた小麦粉を使用しています。
うどんもその日の状況変化に合わせて、水の量などを調節しており、常に変化を加えながらおいしさを追求しています。
常においしい自家製麺を、ぜひ一度、ご賞味ください。