包まぬ豚は、ただの豚。サムギョプサル専門店
我々が提供する『包む』事に価値を見出すMADE IN JAPANのサムギョプサルを世界に伝えるために、一過性のブームではなく『文化』にまで昇華させるために、50年後100年後も愛され続けるために、サムギョプサルが日常食になるその日まで。 この新潟の地で、新潟の伝導師達と、僕たちのサムギョプサルで新潟の人たちを熱狂させます。
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