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小嶋屋そば

投稿日:2020/9/4

新潟で暑い日が続く中、皆様体調は崩されていないでしょうか?
水分補給はもちろんですが、食欲が進まなくても少しでも食べて栄養補給が出来たらと思います。


さて、先日ですが急にそばが食べたくなり、小嶋屋様に行ってきました。
落ち着いた雰囲気で半個室なので、騒がしくないというところも行くきっかけの1つです。


そして今回食べたのはこちらです!


新潟市 小嶋屋


そば・タレかつ丼・茶碗蒸しなど、あれも食べたいこれも食べたいと、食に関しては欲張りな私には大歓喜なメニューです。


また、ここに行くもう1つ理由として、そば湯が出てくることです。
そばには、米や小麦には含まれていないソバ特有のポリフェノールであるルチンという成分を持っているとともに、良質のタンパク質や必須アミノ酸の含有率も高く、それらの成分がバランス良く含まれるという優れた特徴を持っていて、特にルチンは、生活習慣病の予防に効果があるといわれる成分で、高血圧予防効果や抗酸化作用、血流改善効果などが期待されているとも言われていますね。
歳を重ねるごとに健康に気を使うようになり、いい栄養は摂取していくように気を付けています。


今回はタレかつ丼も食べたくてこのセットにしましたが、個人的にはいつも「天ばら膳」を食べていて、ぜひおすすめです!
新潟県に6店舗、新潟市内だと3店舗しかないので、見つけたら皆さんも行ってみてください。


店舗名:小嶋屋総本店新津店
住所:新潟県新潟市秋葉区さつき野4-17-13
営業時間:11:00~21:30(ラストオーダー21:00)
定休日:不定休(年に数回臨時休業有)

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