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福祉・介護・健康フェア 2014

投稿日:2014/10/30

こんにちは。

 

以前ブログで佐渡の防災訓練を紹介しました。

 

今回は新潟市中央区、朱鷺メッセ1Fウェーブマーケットで自衛隊の展示会が開催されます。

 

軽装甲機動車・高機動車・野外炊具1号の展示。

 

自衛隊車両展示の他に、広報ブースやミニ制服コーナーも予定しております。

 

■期間

平成26年11月3日(月)

 

 

■時間

9:00~16:30

 

 

 

この野外炊具1号・2号で少し性能の差があるようですが。。。。

 

 

■炊飯のみ:6釜で約600名分(災害対応時、おにぎりで約800名弱分炊飯することもある)

 

■主食・副食・汁の同時調理:約200名(焼き物の調理はほとんど不可・2釜で炊飯、2釜-3釜で副食調理、1釜で汁物、残りの1釜は予備および洗い物用の湯沸かし用)

 

■汁物のみ:6釜で1500名分(具材などにより多少の前後がある。ワカメのみなら1800名分まで調理可能)

 

■焼き物の調理:1釜で1度に数名-10名分、または30名分程度が理想。ただし、通常は焼かないで、煮込むなどの加熱処理をする場合、上記の約200名に該当する。通常の釜では対応が出来ないため、鉄板等を事前準備しなければ対応は基本的に不可。

 

■揚げ物の調理:1釜で1度に5名-10名分程度の調理が可能。繰り返すことにより約200名分ぐらいまで対応する。

 

 

 

3日は朱鷺メッセに行こう!!

 

 

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