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新潟ミルの社員ブログです。

  • 新潟 ピア万代と言えば、新潟県民なら誰でも知っている施設かと思います。 地場産の野菜、鮮魚を扱う店舗や飲食店が集まっており、施設の運営が始まった当初から年々と売上高は伸びており、2015年には20億円を突破しています。 地場を盛り上げる施設が好調な事は大変喜ばしく思います。 そしてさらに表題の通りになりますが、ピア万代内にピアテラスがオープンしました。 休憩所の機能だけでなく、料理教室やイベント、町内会

  • 新潟市 レストラン 最近の新潟市の天気は、雨が続いておりますが、週末にかけて晴れに変わる予報とのことです。 また、気温も暖かくなってきておりますので、体調管理には気を付けていきたいですね。 ***** さて、今回のブログでは、最近話題になっている、国の農業特区に指定されている新潟市で、米粉ピザなどを提供する農家カフェレストラン「トネリコ」について、ご紹介して行こうと思います。 田園風景に囲まれた自然豊かな立地で、「ふ

  • 米 新潟市 突然ですが、新潟県では「コシヒカリ」が有名なお米だと思います。 新潟のお米は美味しいと、テレビなどで取り上げていることも何度か見たことがあります。 さて、コシヒカリ以来60年ぶりの本格ブランドとして、新潟県が昨年大々的に発表した、水稲の新品種「新之助」と言うお米はご存知でしょうか? 4月23、24の両日に新潟市で開かれた主要7カ国(G7)農相会合でも、各国代表が召し上がったそうです。 「日本男児ら

  • 新潟市 飲食店 新潟市の皆様、こんにちは。 週明け2日目ということで、少しずつ休み疲れも取れてきているのではないでしょうか? 昨日は、居酒屋の紹介をさせて頂きましたが、今日は佐渡のお話です。 ***** ゴールデンウィーク前にオススメスポットということで、「佐渡」を紹介させて頂きましたが、今日のニュースで、その佐渡の両津港にちょっとした変化が起きているのです。 佐渡市の佐渡汽船両津港ターミナルに、相次いで軽食やコ

  • 新潟市 居酒屋 新潟市の皆様、こんにちは。 さあ、最大10連休のゴールデンウィークも明け、日差しの暑い月曜日ですが、いかがお過ごしでしょうか? 今日からお仕事、少し休み疲れが残っているという方も多いと思いますが、張り切っていきましょう。 ***** さて、今日は週明けからいきなり居酒屋か、と思われるかもしれませんが、弊社のイベントサークルでもよく使用させて頂いている、語らい処「坐・和民」さんを紹介させて頂こうと思

  • 出汁 本日は新潟県立自然科学館で開催された面白いイベントについてお伝えしようと思います。 面白いイベントとは一体何のことだろうと、想像を膨らませていることと思いますが、なんと、昨日に「出汁の飲み比べ」ができるイベント、その名も「おいしさの科学~だしってなんだろう」が開催されました。 子どもに和食の基本となる「出汁」について深く知ってもらうためのイベントとして企画されました。 三条市のだし専門店「だし屋ジ

  • キツネ 新潟県阿賀町で毎年、開催されている「つがわ狐きつねの嫁入り行列」はご存知でしょうか? 嫁入り行列は、ただキツネに扮した女性が、行列をし、街を練り歩くだけではありません。 阿賀町が結婚するカップルらを一般公募し、審査・オーデーションを経て、街をあげて、二人を祝うお祭りなのです。 ご存知でしたか? 今年で27回目、今年は9組の応募の中から選出されました。 白無垢むくに身を包んだ花嫁が住吉神社を出発、武

  • 山菜の季節

    2016/5/2

    山菜 春の季節は山菜を採りに行く方が増える季節ですね。 ベテランの方は山に入ることにも慣れていて、問題はないかと思いますが、初心者の方は山にも慣れておらず、山菜に夢中になり、アクシデントや遭難してしまうような話はよく聞きます。 新潟でも山菜採りに向かい、行方不明になってしまう事故が残念ながら発生してしまいました。 4/29(金)から相次いで3件の事故が発生し、2名が亡くなってしまうというような悲惨な現状

  • ご当地キャラクター 昨今、ゆるキャラブームが巻き起こり、新潟県に限らず、全国各地で県・地域の特色を前面に押し出したゆるキャラが誕生しています。 そんなご当地キャラクター事情の元、日本一のゆるキャラを決める、「ゆるキャラグランプリ」の前哨戦の「春の選抜」が現在行われています。 新潟県内のキャラクターでは、佐渡市のブリカツくん、柏崎市のえちゴンが2・3位につけており、大健闘しています。 投票はNTTドコモの携帯電話かスマ

  • オリンピック 盗作の問題などがあり、一度、白紙になった東京五輪のエンブレムですが、一昨日になりますが、新たなエンブレムが決定しました。 4/25に東京都内で理事会が開かれ、「組市松紋(くみいちまつもん)」というタイトルの作品が、公式エンブレムとして選出されました。 アーティストの野老朝雄さんの作品で、江戸時代に「市松模様」として広まったチェッカーデザインを日本の伝統色である藍色で描き、形の異なる3種類の四角形を

  • 植物園 新潟市の皆様、こんにちは。 今回は、新潟市秋葉区にあります、新潟県立植物園にて開催中の、「シャクナゲ・ツツジ展」のご紹介を致します。 ****** 本、企画展示は、宇宙旅行をしたツツジや県内で開発されたシャクナゲなど、約100品種400株が館内の観賞温室を華やかに彩っています。 「宇宙ツツジ」は、濃いピンクの花が鮮やかで、群馬県館林市出身の宇宙飛行士、向井千秋さんが1994年、スペースシャトルで宇

  • 学校 本日お伝えする内容は、表題の通りなのですが、新潟で現代アートと演劇のための学校が開校しました。 学校名は「現代アートと演劇をツールにしてコミュニティーオーガナイザーを育てる学校」、講師を、コミュニティデザイナーでアーティストの菊池宏子と、劇作・演出家の市原幹也が務めるという豪華な講師陣となっています。 「水と土の芸術祭」の関連事業として創設され、5月28日(土)から2017年3月下旬までの土曜日・